Il Camping Miremer, il campeggio di Grimaud, è immerso in un’oasi di pace e tranquillità. Perfetto per gli amanti della natura, è anche la base ideale per esplorare il ricco patrimonio vitivinicolo della regione. Ed è proprio questo che ti offre la cooperativa Les Vignerons de Grimaud. Per gli appassionati di vino e degustazioni, è il luogo perfetto per immergersi nel mondo dei vini del Var e dei loro segreti.
La cooperativa Les Vignerons de Grimaud: un pilastro della viticoltura locale
Fondata sui principi di solidarietà e condivisione, la cooperativa Les Vignerons de Grimaud è testimone della tradizione vinicola del Golfo di Saint-Tropez. Situata a soli 5 km dal nostro campeggio nel Var, questa cooperativa riunisce una serie di piccoli produttori appassionati che ti invitano a scoprire i loro prodotti. Con il loro know-how e il loro impegno per la qualità, questo è un momento di condivisione e convivialità che ti aspetta nel Var.
Un terroir eccezionale
La cooperativa Les Vignerons de Grimaud trae la sua unicità dal suo eccezionale terroir. Nel Golfo di Saint-Tropez, le viti sono bagnate dal sole mediterraneo e accarezzate dalle brezze marine. Queste condizioni climatiche ideali consentono la produzione di vini dagli aromi complessi e dai sapori distintivi. Tra i vitigni tipici della regione ci sono Grenache, Cinsault e Syrah per i rossi e i rosati e Rolle (Vermentino) per i bianchi. Dal 1932, Les Vignerons de Grimaud si avvale dell’alleanza di 112 soci cooperativi e di oltre 270 membri distribuiti nei 12 comuni del Golfo di Saint-Tropez. Grazie al suo terroir eterogeneo e alla ricchezza dei suoi terreni profondi, le viti sono in grado di prosperare al massimo, dando vita a una qualità e a una finezza che non possono essere ignorate nei vini prevalentemente rosati.
Un impegno di eco-responsabilità
Consapevole delle problematiche ambientali, Les Vignerons de Grimaud è impegnata in pratiche di viticoltura sostenibile. Puntando su un’agricoltura sostenibile, mira a preservare la biodiversità riducendo al minimo l’impatto sull’ambiente. Questo approccio eco-responsabile si riflette nei metodi di coltivazione, raccolta e produzione, garantendo un vino di qualità da gustare senza indugio.
I prodotti di Vignerons de Grimaud
La cooperativa Les Vignerons de Grimaud ti offre un’opportunità unica per immergerti nella ricchezza della regione vinicola del Var. Tra piaceri e scoperte enologiche, offre una degustazione di prodotti che vanno dal rosé al bianco, passando per un corposo vino rosso.
Les Aumarets
Per un delizioso mix di frutti rossi e aromi di ribes nero, prova Les Aumerets, un rosé AOP Côte de Provence di Vignerons de Grimaud. Prodotto con uve Grenache e Syrah, questo AOP proviene dalle migliori parcelle della regione e presenta una delicata tonalità viola prima di rivelare un bouquet intenso. Al palato, la sua complessità e lunghezza culminano in un finale speziato che accompagna un’ampia gamma di piatti gourmet. Questo vino è disponibile anche nella versione rossa o bianca con il vitigno Rolle. Con i suoi aromi di agrumi e frutta a polpa bianca, apprezzerai il suo sapore duraturo.
Il Ponte delle Fate
Il Pont des Fées ospita vini bianchi rosati e rossi dai sapori ammalianti. Ilrosso Vignerons de GrimaudAOP Côte de Provence è prodotto con uve Grenache, Carignan e Syrah. Con il suo colore viola intenso, questo vino rosso distilla aromi sottili di ribes nero e spezie. Al palato lascia una nota di vaniglia, con sapori di cioccolato e liquirizia. Per quanto riguarda ilrosé AOP Côte de Provence, il suo colore molto chiaro si rivolge agli amanti dei vini raffinati ed eleganti. Al palato si percepiscono frutti esotici come il mango e l’ananas, delicatamente arricchiti da sapori di pesca. Per quanto riguarda il Vignerons de GrimaudAOP Côte de Provence blanc , il suo colore cristallino con note di verde promette intense note di limone conservato con una deliziosa freschezza di fiori bianchi, fiori di tiglio e vaniglia. Non resta che lasciarsi tentare dall’esperienza!
